AYçIğI YAğı NEDIR?

Güneş yağı , öncelikle koyu sarı renkli, berrak bir bitkisel yağ dır. Güneşte yetişen ayçiçeği bitkisinin tohumlarından çıkarma yöntemiyle çıkarılan bu yağ , ve beslenme alanında da çeşitli amaçlar için geniş şekilde kullanılır. Özellikleri arasında, yüksek E vitamini içeriği ve az doymuş yağ as